中国青年网哈尔滨10月9日电（ 记者 杨海全 实习生 夏烯然）第二届中国·黑龙江国际大米节将于10月10日-14日在哈尔滨国际会展中心B厅举办。本届大米节有哪些亮点？ 

　　Q1:为什么在黑龙江举办国际大米节？ 

　　答：有优势。黑龙江是全国最大规模的优质粳稻生产基地，独特的气候条件、优良的生态环境、严苛的良种选育机制、先进的栽培加工技术，造就了黑龙江一流的稻米品质。在黑龙江举办国际大米节，有得天独厚的优势和条件。 

　　有需求。“黑龙江水稻生产优势突出，大米品质好、口感好、市场销路好。”五常大米、响水大米、庆安大米等品牌享誉海内外，市场需求度高。特别是10月是新米上市季节，举办国际大米节众望所归，应运而生。 

　　有基础。2018年首届中国·黑龙江国际大米节成功举办，世界稻米在龙江论剑，搭建了国际合作交流平台，展示了绿色有机稻米产业发展成果，树立了国际品牌形象，加强了稻米技术交流。 

　　Q2:第二届中国·黑龙江国际大米节是什么样的呢？ 

　　答：第二届中国·黑龙江国际大米节于2019年10月10日-14日在哈尔滨国际会展中心举行。此次国际大米节以“稻米飘香世界”为主题，采用“品、展、销、论、拍”相结合的形式，力求打造一场大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。 

　　Q3:怎么样玩转本届国际大米节？ 

　　答：在第二届中国·黑龙江国际大米节期间，将举办世界优质稻米品评品鉴活动、国际大米展览展示、国际稻米产业发展论坛、大米拍卖会、“最多人同时品鉴大米”挑战吉尼斯世界纪录、黑龙江优质米企与中国饭店协会、2000余名采购商大型对接洽谈会、“2019 黑龙江优质大米品牌网络评选”等多项活动。 

　　看点一：展览展示国际范。此次大米节共设立文化展示区、国外展区、省外展区、省内展区4个展区。国内外40余家龙头米企报名参展，包括日本ASK株式会社、韩国清源生命米公司、泰国C&A丽彩米有限公司、柬埔寨粮食集团、南非粮食集团等。 

　　看点二：稻米品评品鉴专业范。作为第二届中国·黑龙江国际大米节的重头戏，品评品鉴活动邀请国内外的30名稻米专家，组成的稻米品评品鉴评审委员会。在预备会议上，将由黑龙江省领导分别为评审委员会主席等颁发品鉴活动证书。在稻米品评品鉴活动中，评审专家以“品种+产地+品牌”为评价对象，从食味品质、理化性状、碾磨质量三个方面对参评样品加权打分。整个品评品鉴过程，由公证机关公证监督，采取盲样品评，做到程序规范、指标合理、方法科学、公开公正，确保评审结果得到评审专家、参评单位和消费者的广泛认可。 

　　看点三：仙人莅临现场煮饭。“煮饭仙人”村嶋孟不远万里从日本背着铁锅来大米节现场亲自煮饭，为了保证米饭的香味，活动现场尽全力还原“煮饭仙人”在日本煮饭时的条件，届时将有机会目睹“煮饭仙人”村嶋孟现场烹制米饭的场景，并一尝煮饭仙人亲自煮的米饭。 

　　看点四：吉尼斯纪录激情挑战。第二届国际大米节将挑战“最大规模的大米品鉴活动”吉尼斯世界纪录，此次活动由黑龙江东禾农业集团以270万的成交价格获得指定用米使用权。现场将2000人分成40个挑战队列，每个队列50人，做到定人、定点、定位，每位挑战者必须品尝至少三种不同的大米。 

　　看点五：顶级专家巅峰论“稻”。此次大米节将举办国际稻米产业发展论坛，由中国工程院陈温福院士、中国优质农产品开发服务协会副会长孙林、黑龙江省农业农村厅副厅长李世润以及日韩水稻专家围绕稻米产业发展，以国际化视野、专业化讲解、独特化的视角，为与会嘉宾呈现一场论稻盛宴。 

　　看点六：“产”“销”面对面。此次大米节，还将邀请全国购货商2000余人、中国饭店协会及50家全国餐饮企业成员单位，由中国饭店协会会长韩明率队参加第二届中国·黑龙江国际大米节，进一步深化产销对接合作，让“产”和“销”面对面。全国购货商2000余人，其中包括全国粮食局购货商900余人参展参会。将展销结合，促进产销对接，达成购货商与米企的深度洽谈合作。 

　　看点七：大规模现场考察。第二届国际大米节期间，参展的3000多名客商和200多家企业和农业科研单位将于10月11日，前往黑龙江省五常市、庆安县、方正县等14个农业现场及企业进行参观、调研考察，亲身感悟黑龙江省现代农业发展的成就与魅力。 

　　看点八：线上大狂欢。与阿里巴巴集团合作打造线上线下相结合的双10大米狂欢节。线上活动将经过2天预热期，在10月10-12号正式上线。届时将设“国际大米节促销专场”，在天猫美食、聚划算、淘宝吃货、天猫超市多方联动，推出双10国际大米节促销页面。